Copper Cha Hai Tea Pitcher
Il cha hai — la brocca del mare del tè — in rame battuto a mano. Distribuisce la prima infusione con una precisione che il vetro non ha.
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Il cha hai — la brocca del mare del tè — in rame battuto a mano. Distribuisce la prima infusione con la precisione e la pazienza che ogni tè merita.
Materiale
Rame battuto a mano
Il rame si scalda con il tè e mantiene la temperatura più a lungo. Ogni brocca porta i segni del martello.
Sensazione
Caldo e bilanciato
Il peso del rame dà una sensazione di solidità nel gesto della versata. Il becco è preciso.
Uso
Gongfu cha
Il cha hai serve a uniformare il tè dalla teiera prima di versarlo nelle tazze. Nessuna tazza riceve la prima o l'ultima infusione.
Versa il tè dalla teiera nel cha hai.
Lascia riposare 10 secondi.
Distribuisci uniformemente nelle tazze.
Il cha hai non è opzionale nel gongfu cha — è il garante dell'uniformità.
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