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Ceramica makkoliBevanda fermentataCondivisione rituale

Ceramic Makgeolli Bowl Set 2 Pezzi

促销价格€38,00

Due ciotole in ceramica per il makgeolli — il vino di riso bianco e frizzante. La forma rotonda che invita alla condivisione e al rallentamento.


Disponibile presto

Spedizione

Da Milano. Consegna in 2–4 giorni lavorativi.

Origine

Selezionato alla fonte, importato direttamente.

Qualità

Ogni pezzo passa selezione manuale prima di arrivare da te.


Il prodotto

Il makgeolli è il vino di riso fermentato coreano — opaco, leggermente frizzante, con una dolcezza acida unica. Tradizionalmente si beve in ciotole basse e larghe (daepo), non in bicchieri, perché la sedimentazione del riso richiede mescolare prima di bere. Queste ciotole in gres di Icheon riprendono la forma tradizionale con smalto bianco latte.

Materiale

Gres di Icheon

Argilla di Icheon, smalto bianco latte in cottura ossidante 1260 °C. Forma daepo tradizionale.

Sensazione

Pesante e stabile

Le ciotole basse hanno un baricentro basso — stabili sul tavolo anche con liquidi. Al tatto è fresca e piacevolmente ruvida.

Uso

Makgeolli o tè

Per il makgeolli tradizionale. Ma anche come ciotola per il tè, zuppe leggere o dessert.

Come si usa
01

Prima di versare il makgeolli, agita la bottiglia delicatamente per distribuire il sedimento.

02

Versa dalla brocca comune (huju) se disponibile — il makgeolli si condivide.

03

Mescola la ciotola con bacchetta prima di bere — il sedimento è la parte migliore.

Il makgeolli si beve sempre accompagnato da pajeon (frittata di cipollotti) — la tradizione ha le sue regioni.

Materiale Gres di Icheon, smalto bianco latte
Set 2 ciotole daepo 200 ml
Lavastoviglie
Origine Icheon, Gyeonggi, Corea del Sud